通風管道也是工業和民用建筑的通風與空調工程用金屬或非金屬管道一起也便是為了使空氣流通，降低了有害氣體濃度的一種市政基礎設施。
通風管道會經過長時間的銹蝕，這時分也會存在安全危險，很少有人注意到姑蘇通風管道的安全危險，關于消防部分特地通過本報提醒生產企業和餐飲商家，必須要定期對廚房以及煙道的油垢進行鏟除，防止油垢太多，管道溫度過高引發的火災現象。不過通過咱們實踐的查詢發現，由于各種原因，現在很多企業與餐館不愿干這“臟活”。
餐館老板關于通風管道的清洗，只要排風正常，誰會去管排煙管道。可是若工廠的排煙管道，飯店的排煙管道，若是長時間不進行整理的話，油污附著在管道內壁，特別簡單發生火災。
飯店的油煙通風管道來說，是因為中餐制造一般也便是會選用煎、炒、烹、炸等辦法，產生油煙在掃除的時分便會遇冷凝結，黏附在排煙機外表與油煙管道內壁，短時間內能構成一層油垢。而簡單堆積油垢、隱蔽的地方是油煙管道轉角處。可是簡單積垢的地方，并不太簡單進行清洗。